16 décembre 2016
Aujourd’hui je vais vous parler d’un projet personnel assez différent de ce que je vous propose ici d’habitude… et je vous avoue que je suis un brin stressée :)
Bon alors, ces « Zarboricoles », qu’est-ce donc ?
J’ai eu envie de créer des cadeaux pour enfants qui ne coûtent presque rien et qui soient faciles à fabriquer chez soi. Pour le thème je dois l’idée à Léon, notre voisin écureuil, qui ce matin-là jouait à l’acrobate sous ma fenêtre. Allons-y pour la forêt !
23 décembre 2015
Miracle de Noël, j’ai réussi à publier cette recette avant le 24 décembre :) Si jamais vous n’avez pas encore trouvé votre dessert, en voilà un qui devrait plaire à toute la famille.
Je n’aime pas (du tout) les meringues moelleuses, même si la texture est intéressante leur goût d’œuf m’écœure. Mais chez moi tout le monde adore ça, j’ai donc cherché un moyen de réjouir les papilles de chacun. L’idée était de recréer le contraste de texture en remplissant des coques de meringue bien craquantes d’une chantilly au mascarpone agrémentée de fruits. Quant à la forme, réminiscence de souvenirs d’enfance (à 5 ans je rêvais secrètement de manger les bonhommes de neige… qu’en dirait Freud ?), elle devrait faire briller les yeux des plus petits.
19 décembre 2014
À présent c’est le moment d’emballer les cadeaux, et ça peut rapidement tourner à la corvée… Pour changer du papier acheté à la dernière seconde à la caisse d’une grande surface on peut recycler les vieux papiers et cartons d’emballage.
17 décembre 2014
Sept mois sans publier sur le blog, j’ai dû fouiller pour retrouver mes mots de passe…
Mais je vous ai préparé trois articles spécialement pour Noël, trois articles en une semaine donc. Presque autant que ce que j’ai publié en un an !
Commençons par un succédané de sapin.
23 décembre 2013
… et pas un de moins ! J’ai longtemps cherché une idée pour cet article de saison. Je me suis finalement demandée ce qui pour moi symbolise Noël. La réponse est sans hésitation : la pompe à l’huile provençale et les treize desserts. Photographie culinaire ce sera donc.
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