Sirop de violettes des sous-bois

20 mars 2015

C’est le printemps ! Et comme tous les ans à la même époque, je ne rêve que de verdure et de fleurettes. Cette année je vous propose de fêter le retour des beaux jours au champagne (il faut ce qu’il faut) arrosé d’un sirop de violettes maison.
J’ai ramené de ma dernière ballade à la campagne un gros bouquet de violettes, les toutes premières de l’année. Elles étaient si parfumées que j’ai eu envie de les mettre en bouteille.

Primavera

20 mars 2014

Il avait déjà montré son nez depuis quelques jours, mais aujourd’hui c’est officiellement le printemps ! Au vu de mon addiction pour les fleurs, le sujet de cet article était tout trouvé.
Aujourd’hui je vais donc vous couvrir de fleurs.

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